En juillet, l’ indice mondial des prix du riz a atteint un sommet de près de 12 ans, selon l’ agence alimentaire des Nations Unies . L’indice a grimpé de 2,8 % par rapport à juin pour atteindre son plus haut niveau depuis septembre 2011. L’augmentation des prix dans les principaux pays exportateurs, ainsi que la récente décision de l’Inde de freiner les exportations, ont été citées comme facteurs contributifs par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO ) .
L’indice des prix de l’ensemble du riz de la FAO, chargé de suivre les prix dans les principaux pays exportateurs, s’établissait en moyenne à 129,7 points en juillet. Il s’agit d’une augmentation substantielle par rapport aux 126,2 points en moyenne le mois précédent. L’analyse de l’agence montre que les tendances des prix du riz suivent un modèle d’importance mondiale.
Le chiffre de juillet de l’Indice mondial des prix du riz est supérieur de près de 20 % au score de 108,4 points de l’année dernière. Cette augmentation significative est un événement remarquable dans l’économie mondiale et la lecture la plus élevée depuis l’automne 2011. Cette poussée est révélatrice des défis et des changements au sein du marché alimentaire mondial.
Connaissant également une tendance à la hausse, l’indice global des prix alimentaires mondiaux de l’agence a augmenté en juillet. Ce rebond intervient après avoir atteint un creux de deux ans, comme l’a rapporté Reuters . Le marché alimentaire mondial semble connaître une résurgence, et l’augmentation de l’indice des prix du riz reflète cette tendance plus large.
L’Inde, un pays qui contribue à 40% des exportations mondiales de riz, a ordonné l’arrêt de sa plus grande catégorie d’exportation de riz le mois dernier. Cette décision visait à calmer les prix intérieurs qui ont atteint des sommets pluriannuels ces dernières semaines. Les conditions météorologiques erratiques menaçant la production ont joué un rôle dans la décision de l’Inde, compliquant davantage le commerce mondial du riz.